En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es un manjar. Con sabores intensos, esta receta ha conquistado paladares y evoca recuerdos. Pero ¿qué convierte a la birria de Abuela en algo diferente?? Te revelamos aquí los secretos… Read More

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Venezolana es una sopa deliciosa que combina los ingredientes más representativos con un {sabor especial. Hecha con tripas, se cocina en una caldera grande, donde se mezclan con hortalizas como zanahorias y Luego que el mondongo esté suave, lo doramos en aceite vegetal para darle un toque crujiente. Para|A continuación, se puede añadir una saz… Read More

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